El síndrome premenstrual trata de una serie de síntomas y cambios que sufre el cuerpo de las mujeres durante los días previos a la llegada de la menstruación y que desaparecen durante los primeros días de ésta. En este período los estrógenos aumentan y la progesterona disminuye, favoreciendo los síntomas como: dolor de cabeza, ansiedad, cambios de humor y muchas ganas por comer dulces. 

Hay otras razones por las cuales nos dan ganas de comer dulces en estos días:

- Bajan los niveles de serotonina: La serotonina es uno de los causantes que nos sintamos  felices. Durante el período premenstrual, sus niveles son bastante bajos lo cual causa no sólo de los antojos, sino también  un estado de ánimo depresivo.  El chocolate posee sustancias que elevan los niveles de dopamina, pero también de serotonina, de modo que el ansia por comerlo podría ser un impulso por recuperar está carencia.

- Bajos niveles de hierro y magnesio:  Durante el periodo menstrual y los primeros días de menstruación estos minerales bajan. Por eso, podría ser que nuestro cuerpo nos estuviese pidiendo alimentos con los que compensar estos niveles tan bajos.

- Cortisol elevado: Se ha comprobado que el cortisol ( la hormona que se eleva en situaciones de estrés)  esta elevada  durante el síndrome premenstrual y como sabemos el estrés en muchas ocasiones hace  que “nos dé por comer”.

- Caen los niveles de azúcar: El descenso de los niveles de progesterona y el aumento de los estrógenos hacen que los niveles de azúcar en sangre disminuyan de una manera similar a  la que podría ocurrir durante el embarazo (en el que parte de los azúcares ingeridos son destinados al feto, razón por la cual las embarazadas sufren antojos incluso más intensos y duraderos).

Por los motivos anteriormente mencionados a las mujeres nos provoca más dulce,  les detallo  algunos alimentos que nos pueden ayudar en estas ocasiones: Frutos secos, chocolate negro, semillas de girasol, frutas, frijoles, quinua, avena, aguacate, espinacas, pescados y carne roja. 

Hoy en día son más las personas que se preocupan por su salud. Se dice que es la moda de los millenials, muchos consumidores son cada vez más conscientes de la importancia de una alimentación saludable, limpia, con menos preservantes o químicos , etc.

La gente está muy interesada no solo en verse bien o estar fit, sino en mantenerse saludable. Escucho a muchas personas que se preocupan aparte de alimentarse saludablemente, también de usar cremas, shampoos o desodorantes con ingredientes naturales o también en preservar el medio ambiente. Cada vez se habla más de no usar plásticos, no usar sorbetes, o elementos que dañen el ambiente.

Las personas se informan de lo que es sano o no, ya no solo leen las etiquetas nutricionales sino también los ingredientes que tiene un producto y son sumamente exigentes. Los consumidores han dejado de comprar alimentos dietéticos para adquirir alimentos saludables. ¿Pero es esto solo una moda, o es algo que perdurara en el tiempo?

La alimentación de las personas está basada en alimentos de 1 solo ingrediente como yuca, papa, quinua, verde, camote, alimentos integrales, las proteínas sin hormonas o antibióticos, y las frutas y vegetales orgánicos. El consumo de lácteos, azucares o alimentos procesados ha disminuido notablemente y los temas de conversación generalmente son sobre la alimentación o el ejercicio que cada uno elige.

La industria alimenticia juega un papel muy importante en este cambio, ya que esta debe de estar comprometida con este giro que se ha dado a nivel mundial.

Debido a la respuesta que ha tenido la industria alimenticia, frente a la demanda de los consumidores, que son cada vez mas, la alimentación saludable es algo que perdurará en el tiempo ya que tanto en nuestro país como en otros países vemos ya muchas marcas de alimentos saludables, naturales y orgánicos así como restaurantes de comida sana (opciones veganas, gluten free, light, orgánicos), con lo cual estamos seguros que la alimentación saludable ha llegado para quedarse.

La ortorexia es un trastorno de conducta alimentaria causada por la obsesión enfermiza a comer saludable, las personas que sufren este trastorno hacen dietas muy rigurosas sin carne, grasas, azúcar o sustancias artificiales que pueden afectar el organismo. Este trastorno puede causar carencias nutricionales, ya que estas personas no sustituyen los alimentos que le aporten los mismos nutrientes. La ortorexia puede verse en personas con carácter obsesivo que empiezan con dietas extremadamente saludables o que han padecido de anorexia o bulimia que al recuperarse empiezan a introducir alimentos naturales, cultivados ecológicamente y sin nada de grasa. Estas personas generalmente no se preocupan por la cantidad de alimentos que comen sino por la calidad ya que piensan que el comiendo extremadamente saludable van a prevenir o curar posibles enfermedades. Estas personas también sufren trastornos psiquiátricos por lo que su tratamiento debe ser multidisciplinario. ( Psiquiatra, nutricionista, médico) Cuáles son los Síntomas:

• Preocupación excesiva por comer sano.
• Invierten horas al día planificando lo que van a comer.
• Cuando incumplen su régimen se castigan con ayuno prolongado.
• Menosprecian a quienes no siguen su régimen.
• Aislamiento social.

Que complicaciones acarrea

• Pérdida de peso: La restricción calórica causa una marcada e insana pérdida de peso.
• La ortorexia avanzada causa problemas en la salud como hiponatremia
• (niveles bajos de sodios) pancitopenia ( bajos niveles de glóbulos rojos, blancos y plaquetas) y acidosis metabólica ( el cuerpo produce demasiado acido o los riñones no eliminan estos ácidos).
• Amenorrea ( ausencia del ciclo menstrual)
• Carencias nutricionales.
• Falta de energía.

  En caso que tengamos hijos y creemos que puedan estar atravesando por este trastorno como lo identificamos? La ortorexia no es fácil de identificar ya que las personas se escudan en comer saludable, y no es un diagnóstico médico, pero podemos ayudarnos con las siguientes preguntas:

• ¿Se preocupa más por las propiedades de lo que come que el placer de de comerlo?
• ¿Pasa más de tres horas al día pensando en comida saludable?
• ¿Se siente superior respecto a otras personas que no comen como usted?
• ¿La calidad de su vida disminuye a medida de la calidad de su dieta ha aumentado?
• ¿Se siente culpable si incumple su régimen?

Según la OMS el 28% de la población occidental padece de Ortorexia. Hoy en día este tema es muy preocupante ya que las personas están muy preocupadas por comer saludable y eso está muy bien, el problema es cuando las personas no son guiadas por profesionales de salud o son guiadas por personas que no son profesionales o lo que dicen los amigos, y no saben cómo sustituir los alimentos que dejan a un lado. Una forma de prevenir la ortorexia en nuestros hijos o personas alrededor nuestro es educando y ensenándoles a comer saludable todos los grupos de alimentos que son necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

DE 3 A 4 AÑOS

• Le puedes dar el tenedor para comer, coge el vaso por su asa.
• Puede quitarse su ropa mientras sean prendas sencillas.
• Ya se puede vestir solo, pero no abrocharse solo.
• Se puede lavar las manos solo, así como abrir y cerrar la grifería
• Realiza pequeñas tareas si le piden ayuda, como recoger juguetes y dejar su cuarto ordenado.
• Anda en triciclo.

Recuerda que es muy importante dejarlo solo para que se atreva a valerse por sí mismo, pero siempre atento y cercano para ayudarlo en lo que le cueste más trabajo, alentándolo con frases positivas para que crea que es capaz, y no se derrote a la primera: “Qué bien te has vestido solito” o “cada vez lo haces mejor”.

Evita una actitud negativa que lo haga creer que es inútil o incapaz.

A estas edades es importante que sepas que hay que repetir mucho las cosas, una y otra vez, cómo se lavan los dientes, cómo se recogen los juguetes y dónde se guardan, cómo vestirse, cómo alimentarse, en fin.  El secreto para no enojarte es la paciencia, respira hondo, recuerda su edad, y dilo de nuevo.

Frases dañinas como "ya te dije mil veces y no aprendes!!" o "eres un inútil, cuántas veces debo decirte que no tires comida cuando comas", no construyen, al contrario, aniquilan la autoestima de tu hijo, y no lograrás que haga nada bien, se pondrá nervioso y lo hará peor.  A esta edad, quieren agradar a papá y mamá, quieren que les digamos que son buenos en lo que hacen y que lo hacen bien.  Mejor es decir: "María, come con cuidado, mira, estás regando, si comes más despacio, no regarás" y así día tras día.  Es cansado, sí! pero sólo tú se lo enseñarás, así que mejor utilizar estos momentos para construir, respira, sonríe, y vuelve a decirlo mañana.

¿Qué es la anorexia nerviosa?

La anorexia nerviosa es un trastorno  de la conducta alimentaria, caracterizado por una intensa pérdida de  peso.

Comunicación: El bebé expresa sus necesidades a través del llanto. Pueden ser hambre, sueño, alguna molestia, necesidad de estar con la madre, éste es su único medio de comunicación. Cuando el bebé llora, es necesario cargarlo y darle seguridad, que sienta la cercanía de quién lo cuida. Él no lo hace con ánimo de molestar o porque sea engreído. Cuando crezca utilizará las palabras para trasmitir lo que le sucede.

Dormir: el bebé duerme muchísimo durante los primeros dos meses, no distingue día de noche, es por esto que debemos introducir una rutina, en que durante el día, se lo bañe a la misma hora, se le conversa, se le canta antes de dormir por la noche, a diferencia que cuando se levanta a comer en la madrugada, lo haremos todo en silencio, de ésta forma vamos mostrándole la diferencia de lo que es día y noche.

La alimentación produce al bebé una gran satisfacción, en la medida que va creciendo se le irá aumentando la cantidad de leche y espaciando el tiempo entre una comida y la siguiente. Durante el primer año aprenden a fijar la mirada, explorar lo que tienen alrededor, coger objetos con su mano, a sentarse, gatear, reconocer a las personas familiares, adquieren paulatinamente el lenguaje, primero balbuceos, sonidos guturales, luego baba, papa…y hacia el final del primer año, empiezan a caminar. Es en éste momento en el que se desarrolla y afianza el lazo entre padres e hijo, por ello la importancia de la cercanía, pues aquí se determinará el futuro de su relación.

Para que crezca ese vínculo debe haber contacto entre el bebé y sus padres en la forma de expresar el cariño, abrazos, besos, así como con juegos.

Una de las tareas más difíciles para los padres es la hora de dormir de nuestros hijos, cuando son pequeños. La costumbre es que duerman en una cuna dentro de nuestra habitación por un tiempo. La pregunta es: ¿Cuánto tiempo? Muchas veces está determinado por el tiempo que el bebé se demore en dormir toda, o casi toda la noche, pues resulta bastante más cómodo tener al bebé cerca de la madre para poder alimentarlo. Se recomienda que una vez que el bebé duerma algunas horas seguidas, sea trasladado a su habitación, y si duerme toda la noche y va a compartir cuarto con sus hermanos, podrá llevarlo a dormir con ellos. Hay que estar muy atentos, pues hay padres que nunca sacan a sus hijos del dormitorio, y éstos no aprenden a dormir solos.

La rutina para dormir

Acostúmbralos desde que son bebés a tener la rutina para dormir. La rutina podría ser:

1. Cenar, o tomar la mamadera,
2. bañarse,
3. y luego acostarlos a dormir

o puede ser distinta:

1. Bañarse,
2. cenar o tomar la mamadera,
3. y luego acostarlos a dormir

La rutina dependerá de cómo veas que es mejor para tu niño, hay que ser flexibles en esto y crear una rutina de acuerdo a sus necesidades. Hay bebés que después del baño se quedan dormidos, otros se despiertan.  Hay bebés que después de tomar el biberón se duermen, otros de despiertan. Para que la rutina tenga éxito, y se convierta en costumbre, debes hacerlo todos los días a la misma hora. Es recomendable que lo hagas con mucha paciencia y sin estar corriendo apurada, pues la idea es que tengan la calma necesaria para entrar en el ambiente de descanso, y que no se alteren por tu estrés. Ayuda muchísimo que los acompañes un momento si fuera necesario, eso les da seguridad, al igual que leerles un cuento como parte de su rutina, aunque te pidan el mismo todas las noches. En caso que tengan miedo, siempre puedes comprarles un peluche pequeño para que los acompañe en su cama, o ponerles una lucecita de pared.

¡A dormir a su cama!

Por lo general, cuando tienen ya cerca de dos años, cambiamos la cuna por una cama, y es justo en éste momento en que ellos descubren que pueden salir libremente de la cama y pasarse a la cama de los papás. Seguramente al comienzo aparecerán súbitamente en nuestra cama sin que nos demos cuenta, son expertos en hacer esto. Ellos buscan sentirse seguros, y no hay mejor lugar que con los papás, pero es necesario que nosotros a pesar de nuestro cansancio, los regresemos una y otra vez a su cama, en su dormitorio, para que ellos tengan claro cuál es su lugar para dormir. Cuando esto sucede, sólo nuestra constancia en regresarlos cada noche garantizará el éxito de la tarea. Si no somos disciplinados en esto, y cedemos a nuestro sueño, ellos no aprenderán que deben dormir en su cama. ¿Por qué?

• Evita la asfixia accidental durante los primeros meses de vida
• Evita la sobreprotección
• Permite tiempo para la pareja
• Permite su autonomía
• Desarrolla su independencia

Recuerda las claves:

Paciencia Presencia Hacerlo con ellos, hasta que puedan solos Tener en cuenta la edad que tienen

¿Te gustaría añadir algo más a este artículo? Por favor compártelo en los comentarios.

Cuando el bebé tiene un año, a veces un poco antes, puedes notar que mete la mano en sus alimentos para llevárselos a la boca. Es natural que haga eso, y debes en un inicio permitirle que los toque, así explora y a la vez conoce su alimento. Es buena idea tener dos cucharas, con una le enseñas a comer, y con la otra le vas dando tú la comida, mientras él aprende. Al comienzo se ensuciará mucho, debes tener mucha paciencia, para que sea un proceso de aprendizaje normal y relajado, y no un momento de estrés por querer que todo sea perfecto. Ponle un babero muy grande. También sirve poner un plástico debajo de la silla antes de darle de comer, agilita la limpieza, lo cual te permitirá estar más relajada al momento de alimentarlo. Poco a poco le irás enseñando el uso de la cuchara, y luego ya pasados los dos años, le enseñarás a pinchar con el tenedor los pedacitos de carne o pollo. Para que beba agua se recomiendan unos vasos con asas y piquitos, alrededor de los 7 a 9 meses pueden estar listos para usarlos, pero eso dependerá de cada niño. Hay bebés que pasan directamente del biberón al vaso normal, y eso también es correcto. Recuerda que cada niño es distinto al otro, y tienen tiempos de madurez distinta, evita comparaciones, y más bien, apóyalos para que desarrolle sus habilidades con confianza.

Recuerda las claves:

¿En que momento se debe aplicar un castigo a una niña de 6 años? Luego que la actitud de no obedecer sea reincidente. K.

¿Cómo disciplinar a una niña de 6 años?

Estimada K.

Definitivamente el castigo como medio para que un niño aprenda no es el camino que lo llevará a educarlo mejor.  Entiendo que es desesperante corregir y corregir y que no te hagan caso.  Sería importante que revises qué estás haciendo que no está funcionando para que tu hija haga lo que le pides.

¿Cómo es tu estilo? ¿Se lo pides con excesiva amabilidad? o ¿al contrario, eres muy autoritaria? Te lo pregunto porque los dos estilos tienen como efecto que los hijos no hagan lo que se les pide, o en el segundo caso que lo hagan porque te tienen miedo.  Nuestro objetivo como padres debe ir encaminado a que nuestros hijos se eduquen porque entienden lo que es bueno para ellos, no porque nos tienen miedo, pues en realidad no aprenderán, solo obedecerán para contentarnos y el mal comportamiento se repetirá nuevamente porque lo que los motiva no es un bien último, sino que es una reacción al miedo.

Para educar procura dirigirte a ella con amabilidad y firmeza al mismo tiempo, es decir, que tu tono de voz sea firme y a la vez toda tu postura sea amable, invitadora, no se trata de pedirle el favor de portarse bien, se trata de decirlo sabiendo lo que estás haciendo y con la seguridad de lo que pides.

Si ella está actuando con rebeldía en vez de combatir la rebeldía, busca lo qué la está causando para que trabajes en esa área, la actitud de ella seguro obedece a algo que sucede.  Explícale con seguridad porqué es necesario lo que pides, a diferencia de los niños de antes, los de ahora necesitan entender el porqué de las cosas, una vez explicado, listo, tendrá que hacer lo que pides porque no es opción que no lo haga.

Una vez que hayas revisado estos puntos siéntate con ella y dile que tienen un problema, que tu le pides algo y ella hace lo que quiere sin escucharte, que en casa hay reglas que deben cumplirse, y que la invitas a que juntas vean soluciones al problema.  Dile a ella que te diga cual cree ella que podría ser la solución, que ella se involucre y se responsabilice de tal manera que en vez de un castigo, tu hija se convierta en la solución al problema.  Si te plantea una solución que no sirve o funciona porque te contesta "la solución es no hacer nada", tu le podrás decir, que eso no es una solución, y que si ella no te plantea soluciones válidas, tu le dirás que elija entre dos soluciones que tú le planteas, que no existe otra opción.  Inténtalo, y verás como funciona.

¡Nos cuentas cómo te va!